成果简介：
发明专利，专利号：ZL201210038021.3
本成果是将玉米秸秆除叶及剥去硬外壳后，得到玉米秸秆芯穰。将玉米秸秆芯穰粉碎后，用不溶膳食纤维的多元醇和及其氧化剂水溶液组成的混合溶剂，按照一定的比例混合，高压蒸煮一定时间，快速冷却，抽滤和洗涤，所得滤渣经冷冻干燥、粉碎，得膳食纤维。制备膳食纤维经液相色谱测试表明葡萄糖、木糖并含有少量木质素。所制备的膳食纤维采用国家有关食品膳食纤维检测方法（GB/ T 5009. 3 —2003 食品中水分的测定方法；GB/ T 5009. 88 —2003 食品中不溶性膳食纤维的测定测试表明，其持水力11 g/g，膨胀力31 mL/g，水溶性含量为13.3%，水不溶性78.2%，总膳食纤维含量91.5%。此膳食纤维对胆固醇具有吸附作用。
市场预测：
由木糖所组成的膳食纤维是一种选择性极高的双歧杆菌增值因子，可改善肠道微生态环境，增强机体免疫力，可用于糖尿病、肥胖病和高血压等患者食用，被认为最有前途的功能性食品添加剂。因此，此产品会具有一定的市场前景。
投资效益分析：
以干计，1吨干玉米秸秆可制得0.10吨木质素、1吨玉米秸秆芯穰可制得约0.7吨玉米秸秆芯穰膳食纤维，1吨秸秆皮可制被0.8吨高纯纤维素。用1吨玉米秸秆作为原料生产产值可达到4960元，生产成本为1700元，每吨原材料生产利税超过3260元。
合作方式：
技术转让、技术许可、技术入股、技术合作
| 
